Ourense | Xantar, a única feira internacional de turismo gastronómico de España, comeza hoxe. Celebrarase en Expourense entre o 9 e o 13 de novembro e estará centrada en promocionar a Gastronomía dos distintos Camiños a Santiago, tanto os que atravesan España como Portugal.
Expourense converterase durante a próxima semana no epicentro do turismo enogastronómico peninsular a reunindo a 165 expositores e con 5 países representados (España, Portugal, Estados Unidos, Perú e Costa Rica). Contará ademais con 8 restaurantes, 3 aulas gastronómicas, 1 aula de catas comentadas e 1 espazo de degustación e promoción das festas gastronómicas de Galicia.
Será tamén ademais a primeira edición con conexión de Alta Velocidade que sitúa a Ourense a 2 horas 15 minutos de Madrid e a pouco máis dunha hora de Zamora, o que converte a Xantar nunha motivación turística en se mesma xa que, aproveitando a visita ao salón, pódese gozar da celebración do San Martiño e dos tradicionais Magostos.
Outro dos atractivos para visitar Ourense e Galicia coincidindo con Xantar, son as últimas rabexadas xa do Dobre Ano Santo Xacobeo 21-22 que conclúe en pouco máis de dous meses polo que é un bo momento para achegarse a Galicia para gañar o Xubileu.
Para animar a visitar Xantar, a organización do evento puxo en marcha un paquete turístico, en colaboración coa almacenista “Sente Galicia” que inclúe a visita ao salón, a comida ou cea nun dos seus 8 restaurantes, a participación nalgunha das máis de 120 actividades previstas, e pernóitaa con almorzo nun hotel do centro da cidade. Todo iso a partir de 65 euros.
Turismo de proximidade
A presenza en feira de tres deputacións provinciais de Galicia (Ourense, Lugo e A Coruña); a de varios xeodestinos e GDR (Ribeiro-Carballiño, Trevinca-Valdeorras, Terra de Celanova – Serra do Xurés e Condado Paradanta) e os restaurantes galegos, conlevan a que practicamente toda Galicia estea representada. Hai que sumar a destacada participación das deputacións Zamora e de Badaxoz, provincias polas que transcorre a Vía da Prata. Tamén participarán profesionais e representantes institucionais de países como Perú ou Costa Rica.
Na presenza internacional destaca un ano máis a presenza de Portugal que estivo presente en Xantar desde a súa primeira edición. A Entidade de Turismo Porto e Norte é o principal socio estratéxico deste salón no país veciño e facilita cada ano a participación de numerosas cámaras municipais lusas que acoden ao salón con caseta e organizan varias showcookings, catas comentadas e degustacións para promocionar o turismo de proximidade.
Hai que destacar un ano máis a masiva presenza de expositores procedentes do Norte, pero incluíndo tamén a outros destinos do centro como Setúbal ou Azores. En total, participan de forma directa e independente no salón unha vintena de cámaras municipais portuguesas que se suman ás que participan baixo o paraugas de Turismo Porto e Norte. Trátase dunha participación que ten un compoñente emocional pola unión que sempre existiu entre Galicia e Portugal, pero tamén estratéxica, xa que é o principal mercado emisor de turistas estranxeiros a Galicia. E ao mesmo tempo a Eurorrexión Galicia- Norte de Portugal conforman un destino único cunha oferta enogastronómica de calidade para posicionarse internacionalmente.
