Lobios | Ana Méndez, xerente de Galicia Calidade, salientou en Gastrolimia a contribución da marca de garantía á promoción exterior dos produtos galegos durante os preto de 30 anos de traxectoria do selo autonómico.
Durante a súa participación neste encontro transfronteirizo para visibilizar as tradicións culturais e gastronómicas arredor do río Limia, Ana Méndez destacou que nestes anos se conseguiu que os produtos galegos sexan percibidos no exterior como garantía de calidade.
A xerente do organismo dependente da Vicepresidencia segunda e Consellería de Economía, Empresa e Innovación recordou que Galicia Calidade se constituíu no ano 1995 e agora xa conta con máis de 150 empresas certificadas e con máis de 600 produtos amparados co selo de garantía.
Gastrolimia, que se celebrou no hotel balneario Lobios Caldaria (Lobios, Ourense), pretende reunir e fomentar o encontro transfronteirizo gastronómico, a relación persoal entre profesionais do sector agroalimentario e da hostalería, así como a actores con capacidade de decisión nas políticas de turismo rural da zona e a outros profesionais de referencia relacionados coa proxección de territorio, o márketing e a publicidade na Internet.
