Ponte de Lima | O Lourear a Pevide está de regresso às tascas e restaurantes de Ponte de Lima, numa rota que atravessa vários lugares da vila desfrutando de um copo de Vinho Verde Loureiro e de um petisco.
A 3.ª edição do roteiro enogastronómico destaca o Vinho Verde Loureiro, produto de qualidade produzido na região. O Lourear a Pevide, que se realiza entre 22 de setembro a 22 de outubro, visa incentivar hábitos de consumo e conquistar novos consumidores de vinho a copo.
São 23 cartões-de-visita do melhor que se produz em Ponte de Lima, sempre com o vinho da casta Loureiro como ponto de partida para um festim enogastronómico. O Lourear a Pevide é 100 por cento limiano. São as suas raízes, a sua identidade que nos chegam.
Os aromas, os sabores, o empratamento funde-se com as colheitas produzidas no concelho, com os seus toques cítricos e florais, alguma acidez que despertam os sentidos a pratos como um pastel liminar, criações à volta do bacalhau, desde o típico bolinho a um pão recheado e cremoso. Há pratos com passagem pelo forno, como o arranque do outono já pede, como cabrito, folar tostado com lombo do cachaço, ou até folhadinhos de queijo com doce de abóbora. O leitão também chega à mesa, as batatas bravas, pimentos e tortilhas com cebolada, e tábuas, muitas tábuas de queijos e enchidos. Ah! E há vinho, claro! Da casta Loureiro.
Todos? Sim. É uma viagem por todos os pedaços, por todas as vinhas do concelho. E não se esqueça que cada espaço tem a sua história, tem a sua decoração pitoresca, as suas vivências, tem um sorriso à sua espera. São vinhos e petiscos à moda de Ponte de Lima, para conhecer, descobrir de 22 de setembro a 22 de outubro na Vila Mais Antiga de Portugal e ao preço de 3,5 euros em mais um Lourear a Pevide.
Tal como na edição anterior há prémios associados aos melhores caçadores dos tesouros limianos. O primeiro é um fim-de-semana aos Açores para duas pessoas, se conquistar o segundo prémio prepara-se para uma experiência sensorial no Bom Jesus de Braga, e o terceiro é um passeio num elegante cavalo numa terra onde o desporto equestre valoriza as tradições do seu povo.
Para ficar habilitado é preciso juntar dez carimbos – pedir para carimbar a brochura referente à edição do evento deste ano em cada visita a um dos estabelecimentos –, colocar o mesmo folheto na tômbola existente na Loja Interativa de Turismo, de Ponte de Lima, existente na Torre da Cadeia Velha, em pleno centro histórico, e fica, automaticamente habilitado a um dos três prémios.
Visite Ponte de Lima, com o Lourear a Pevide, de 22 de setembro a 22 de outubro.
Para mais informações em www.cm-pontedelima.pt